Phrases en japonais
15 phrases avec audio à montrer au comptoir.
Avant de partir
Prévoyez des espèces. De nombreux yatai n’acceptent que les espèces. Vérifiez les moyens de paiement avant de commander.
Commandez pour chaque personne. Prévoyez un plat et une boisson par personne ; demandez la commande minimale du yatai.
Vérifiez d’abord les prix. Lisez le menu et demandez les frais de couvert, les amuse-bouches payants (otoshi) et toute limite de temps.
Faites de la place. Gardez peu de bagages. Quand il y a du monde, terminez votre repas et libérez la place pour les suivants.
Vérifiez l’ouverture de ce soir. Vent, pluie et rupture de stock peuvent modifier les horaires. Consultez les dernières annonces du yatai.
Demandez les ingrédients. Confirmez directement les allergies. Les icônes décrivent les plats, sans garantir l’absence d’allergènes.
Conseils généraux, pas des règles communes à tous les yatai. Conseils aux visiteurs de la ville de Fukuoka (s’ouvre dans un nouvel onglet) · Places et commande (s’ouvre dans un nouvel onglet)
Bon à savoir
Combien y a-t-il de yatai à Fukuoka ?
Ce guide recense 94 yatai issus des données ouvertes de la ville de Fukuoka : 50 à Tenjin, 34 à Nakasu, 6 à Nagahama et 4 dans d’autres quartiers.
À quelle heure les yatai ouvrent-ils et ferment-ils ?
Les heures d’ouverture indiquées vont de 17:30 à 19:45, 18:00 étant la plus fréquente. La fermeture va de 23:00 à 04:00 ; 61 yatai sur 94 ferment après minuit. Les horaires changent : vérifiez avant de partir.
Peut-on payer par carte ?
Seuls 17 yatai sur 94 indiquent accepter la carte. Prévoyez des espèces en yens et demandez le mode de paiement avant de commander.
Y a-t-il un couvert (otoshi) ?
Les données de la ville n’indiquent aucun couvert pour 76 yatai sur 94. 18 indiquent un couvert ou une entrée payante (otoshi) ; quand le montant est donné, il va de ¥300 à ¥500. En cas de doute, demandez avant de vous asseoir.
Les yatai ouvrent-ils sous la pluie, le dimanche et les jours fériés ?
Les yatai ferment souvent en cas de pluie, de vent fort ou de mauvais temps. 30 yatai sur 94 ferment le dimanche, 7 mentionnent les jours fériés et 48 ont des jours de fermeture irréguliers : consultez les nouvelles du stand avant de partir.
Quelles sont les règles de base ?
Commandez un plat et une boisson par personne, vérifiez les prix et l’éventuel couvert avant de commander, voyagez léger et cédez votre place quand d’autres attendent. Signalez vos allergies directement au personnel.
Quel budget prévoir ?
La dépense moyenne indiquée par la ville va de ¥1,500 à ¥4,000, ¥2,000 étant le montant le plus fréquent. Boissons et plats supplémentaires s’additionnent : prévoyez un peu plus que prévu.
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